bahan2
2 buah tempe,diiris tipis melebar
3 ons terigu segitiga
1 sdm kanji
1 butir telor
1 sdt baking powder
300 cc air
bumbu yang dihaluskan
5 bawang putih
5 bawang merah
1 buah kencur
1 sdt ketumbar
campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan
semua bahan, aduk sampai rata, tambahkan garam
1/2 sdm, 1 sdm gula pasir, aduk sampai rata
panaskan minyak goreng agak banyak,
masukkan tempe ke dalam adonan, goreng
dengan api sedang, bolak-balik sampai kering
Tidak ada komentar:
Posting Komentar