1/2 kg bakso yang sudah jadi
6 butir bawang merah
6 butir bawang putih
iris halus
kemudian goreng sampai kuning
setelah itu diulek sampai halus
didihkan air 1500 cc, setelah mendidih masukkan
bumbu2 tadi, tambahkan 1/2 sdm lada halus, garam 1 sdm
tambahkan sedikit penyedap rasa kalau suka
masukkan bakso ke dalam kuah, biarkan sebentar sampai bakso matang
lalu diangkat
bisa ditambahkan tahu putih yang dikukus, juga bisa
ditambahkan mie, daun bawang saledri
jika ingin lebih enak tambahkan sedikit tetelan yang
sudah direbus sampai empuk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar