1 bungkus agar-agar merah
1000 cc air (termasuk air lychee)
2 ons gula pasir
sedikit garam
semua bahan masukkan dalam panci
masak, aduk2 sampai mendidih
kemudian angkat
susun buah lychee di dasar loyang puding
kasih adonan puding tadi sedikit, biarkan beku dulu
baru masukkan sisa puding tadi sampai 1/2 loyang
siapkan
1 bungkus agar - agar putih
1 butir kelapa jadikan santan 1000 cc
3 sdm susu kental manis
175 gram gula pasir
1 sdm penuh maizena dicairkan
1 sachet kecil nutrisari orange
semua bahan di atas jadikan satu, masak
dan aduk - aduk sampai mendidih
setelah mendidih diangkat
aduk terus sampai agak dingin, baru dituangkan ke loyang
(*yang merah sudah beku)
biarkan sampai beku
Tidak ada komentar:
Posting Komentar